Alva Oliva: Aceite de oliva Virgen Extra


Historia de Oleícola Álvarez

Oleicola Álvarez, S.L. es una empresa creada en el año 1996 porla Familia Álvarez, que reúne todos los requisitos de superación y trabajo en equipo para la producción y elaboración de Aceite Oliva Virgen Extra.

El fundador, Don Cosme Álvarez Mármol, en su actitud empresarial e inquietud y pasión por el olivo y su aceite quiso desarrollar todas las etapas, tanto agrícolas (cultivo del olivo), como productivas en el Aceite de Oliva, creando un proyecto que se fue forjando en años anteriores.

La almazara se creó para la molturación de la aceituna de la familia Álvarez, pero debido a la demanda de agricultores para la molturación de su aceituna se ha ampliado las instalaciones, tanto en recepción de aceituna (tolvas-cintas-peso-lavadora…) como en almacenaje de la misma antes de su molturación (tolva), como en el proceso de batido y producción (batidora-centrifugas verticales…), como en la decantación y el almacenamiento en bodega (depósitos y aljibes) pasando a recoger en el año 1996 - 1.000.000 kg de aceituna a la actualidad en torno a los 12.000.000 kg. De aceituna, siendo la capacidad de molturación diaria de 500.000 kg de aceituna, con una capacidad de almacenamiento de 3.000 tn de aceite.

Oleícola Álvarez S.L. dispone de dos centros de compra de aceituna.
El primero abierto desde 1.998, esta situado en la localidad de Marmolejo en el polígono industrial Fase 2 Parcela 6-7 de la misma localidad. El otro puesto de compra esta situado en la localidad vecina de Torredelcampo; Esta abierto desde el año 2007, al igual que en otros centros se preve una mejora de sus instalaciones para la próxima campaña 2011-2012.

Copyright © 2011 Oleícola Álvarez S.L. Polig. Ind. Mirabueno. s/n 23650 - Torredonjimeno - Jaén - Spain Tlf (+34) 953 341 480 Email info@alvaoliva.com www.alvaoliva.com